Baguette la Craquante

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Baguette la Craquante à la farine Terres d’Auvergne de tradition des Moulins d’Antoine

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Baguette aux blés de Limagne de haute qualité, réalisée avec la farine Terres d’Auvergne Limagne T65 issue de la filière De la graine au pain.


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Pétrissage :

Pointage : 20 minutes en bac

Détente : 30 minutes

Tourne: Tous type de pain

Apprêt :  18 à 20h à 10°C

 

 

 

 


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