Découvrez en vidéo Mickaël Thiveyrat, agriculteur en Haute-Loire lors de son semis de Seigle de Margeride, fin octobre 2016 !
Si vous ne connaissez pas encore notre filière de qualité Seigle de Margeride, retrouvez la présentation de cette culture si particulière qui avait disparu à la fin du 20e siècle mais que les Moulins d’Antoine ont su relancer depuis une 15aine d’années !