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Préparation pour pain spécial aux céréales et aux graines
75 % de blés issus de limagne

Caractéristiques
Préparation pour pain spécial aux céréales et aux graines. La mie est de couleur crème.
Composition
– Farine de blé tendre panifiable T65
– Farine d’avoine
– Graine de sésame
– Farine d’orge malté torréfiée
– Levain de blé dévitalisé
– Acide ascorbique
– Gluten de blé
– Enzymes
Spécificités techniques :
Conditionnement : Sac gueule ouverte cousu
Condition de conservation : A l’abri de la chaleur et de l’humidité
D.L.U.O : 12 mois
Stockage et Palettisation : Palette 36 sacs de 25 kg
Plan de palettisation : 3 sacs / 12 couches / PaletteEurope