FARINE
BLE MEULE BIO – T150

La farine de blé bio T150 des Moulins d’Antoine est élaborée à l’ancienne, sur meule de pierre par le Moulin de Perthus, ce qui permet une conservation du germe de blé.

Elle est idéale pour la confection de pains complets rustiques au goût prononcé.

Blés tendres panifiables bio d’Auvergne (France).

Type : 150

Conditionnement : Sacs à gueule ouverte cousu

Condition de conservation : A l’abri de la chaleur et de l’humidité

D.L.U.O :  12 mois

Stockage et Palettisation : Palette 32 sacs de 25 kg

Plan de palettisation : 4 sacs / 8 couches / palette Europe

Référence produit : 51524

Bon à savoir

La farine de blé biologique T150 se travaille idéalement sur levain ou pâte fermentée.