Farine Pain Egalité

BON A SAVOIR
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Préparation pour pain au maïs
50% de blés issus de limagne
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Caractéristiques

Pain à base de maïs avec une mie trés jaune. Pain moelleux avec une croûte fine et riche en goût.

Composition

– Farine de blé tendre panifiable T65
– Farine d’orge
– Farine de châtaigne
– Farine de blé malté
– Sel
– Gluten de blé
– Acide ascorbique
– E300
– Enzymes

Spécificités techniques :

Type : 65

Conditionnement : Sac gueule ouverte cousu

Condition de conservation : A l’abri de la chaleur et de l’humidité

D.L.U.O : 9 mois

Stockage et Palettisation : Palette 50 sacs de 25 kg

Plan de palettisation : 5 sacs / 10 couches

IDEALE POUR

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